各國的名勝不僅有藝術品、名畫、建築，還有菜餚。 例如，羊角麵包是在以埃菲爾鐵塔為背景的某家巴黎咖啡店享用法式早餐的真正像徵，當你聽到“意大利面”或“冰淇淋”這兩個詞時，意大利就會出現在你的腦海中。 但如果我們說這些菜實際上起源於完全不同的國家，你怎麼看？ 英國公司CDA在其博客中透露了一些可以讓你大吃一驚的產品的起源秘密！
牛角包
羊角麵包實際上來自哪裡：奧地利。
無論您吃的是鹹味還是甜味羊角麵包，這種深深植根於法國文化的美味酥皮點心都是在奧地利維也納創造的。 羊角麵包的精神祖先可以認為是百吉餅。 許多歷史學家認為，這種新月形的點心可以追溯到修道院麵包店，是複活節儀式的一部分，最早提到這種糕點是在 12 世紀。
魚和薯條
Источник: https://fishki.net/3727849-istinnoe-proishozhdenie-nekotoryh-populjarnyh-bljud.html © Fishki.net
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我們認為魚和薯條來自哪裡：英國。
魚和薯條的真正產地：葡萄牙。
如果說英國海岸有什麼著名的東西，那就是炸魚和薯條。 你很難找到一個沒有至少一個地方可以品嚐它們的海濱小鎮。 炸魚和薯條在英國變得如此受歡迎，以至於溫斯頓丘吉爾在二戰期間免除了這道菜的配給。 令人驚訝的是，這道菜實際上不是英國菜，而是葡萄牙菜。 據說，來自葡萄牙的西班牙裔猶太人在 1400 年代逃離宗教迫害時，將一種名為“pescado frito”的古老安達盧西亞菜餚帶到了英國。 白魚在一層薄薄的麵粉中煎炸，為安息日做好準備。 當土豆在 1800 年代開始流行時，它們是這道菜的完美補充。
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冰淇淋
我們認為冰淇淋來自哪裡：意大利。
冰淇淋真正來自哪裡：蒙古
意大利人以其冰淇淋和冰淇淋的質量而聞名於世，因此認為他們發明了這種甜點是可以原諒的，但這是一個錯誤。 事實上，這就是蒙古的成就（至少，故事是這樣的）。 這不是我們今天所知道和喜愛的冰淇淋，這一切都是偶然發生的。 據說蒙古騎兵帶著水牛或犛牛奶穿越戈壁沙漠。 他們跳了起來，溫度下降了，攪動的牛奶凝結了。 隨著蒙古帝國在 1200 年代的擴張，這種冷凍牛奶/奶油的受歡迎程度也在增加。 據說，馬可波羅在 13 世紀末把這個想法帶到了意大利。
意大利面
意大利面實際上來自哪裡：中國。
對不起，意大利，但這道菜也來自另一個國家。 據說麵條在 13 世紀左右在意大利流行起來，很可能是由歐洲旅行者引入的。 他們可能多虧了游牧的阿拉伯人從亞洲向西帶來了第一個意大利面，他們才發現了雞蛋麵。
意大利面與其他麵條的不同之處在於使用了硬質小麥。 自公元前一世紀以來，雞蛋麵一直是中國人飲食的主食。 但製造工藝的改進和硬質小麥的添加使意大利面價格實惠且用途廣泛，乾燥後的保質期長，與當地的地中海農產品搭配時味道極佳，這已成為意大利文化的一部分.
甜甜圈
甜甜圈實際上來自哪裡：希臘
Dunkin' Donuts 和 Krispy Kreme 只是美國的幾個主要品牌，它們僅通過銷售這種甜點而享譽全球。 但甜甜圈不是您可能認為的美國本土產品。 以前，它們沒有典型的環形。 我們所知道的最早版本的甜甜圈可以追溯到荷蘭定居者將它們從歐洲帶到紐約（或當時稱為新阿姆斯特丹）的時候。 但甜甜圈的發源地在希臘。 Loukoumades，正如他們所說，本質上是塗有蜂蜜和核桃的小球。 它們也被認為是最古老的有記錄的甜點。 從公元前 776 年開始，它們作為“蜂蜜代幣”被授予奧運會的獲勝者。
文達爾
Vindaloo實際上來自：葡萄牙。
看來，當談到當地美食時，葡萄牙並沒有得到應有的讚譽。 雖然許多菜餚都是從印度引進並適應其他菜餚的，但 vindaloo 並不是其中之一。 它的名字被認為實際上是葡萄牙菜 Carne de Vinha D'alhos 的變種，這是一道用葡萄酒醋和大蒜醃製的肉。 這種肉類菜餚於 15 世紀由葡萄牙定居者引入印度果阿地區，並在多個世紀前在葡萄牙被食用。 由於印度不使用酒醋，因此取而代之的是羅望子、黑胡椒和小荳蔻等當地生產的食材。 或許辣椒的加入是葡萄牙帝國從南美洲繼承下來的東西。
蘇格蘭雞蛋
在我們看來，蘇格蘭雞蛋來自哪裡：英國（蘇格蘭）。
蘇格蘭雞蛋實際上來自哪裡：印度。
目前尚不清楚這道菜是如何獲得蘇格蘭國旗的，但它有一個秘密：它根本不是蘇格蘭菜。 許多人喜歡在野餐時吃的雞蛋被認為是受到印度菜 nargisi kofta 的啟發，該菜早在公元前 500 年就在印度被提及。 Nargisi kofta 由一個煮熟的雞蛋組成，上面塗上調味的碎肉，然後將整個東西油炸。 英國人很可能在印度旅行時遇到了 Nargisi kofta。 倫敦百貨公司 Fortnum & Mason 聲稱是我們今天所知的蘇格蘭雞蛋的創造者，並在 18 世紀初將其宣傳為旅行者的小吃。 他們可能沒有發明這道菜，但他們肯定使這道菜流行起來。
瑞典肉丸
我們認為瑞典肉丸來自哪裡：瑞典。
瑞典肉丸實際上來自哪裡：土耳其。
沒有瑞典肉丸的宜家之旅是什麼？ 從名字上看，這道菜似乎是斯堪的納維亞菜，但實際上它來自土耳其（至少是它的食譜）。 將肉捲成丸子以方便食用的想法並非獨一無二（中國已經做了幾個世紀），但瑞典人最喜歡他們在土耳其的做法。
據說土耳其食譜於 18 世紀由國王查理十二世帶到斯堪的納維亞半島。 土耳其肉丸，被稱為“kufta”，由牛肉和羊肉、洋蔥、雞蛋、歐芹、麵包屑和鹽製成。 如今，瑞典肉丸通常是用豬肉製成的。
油條
油條實際上來自哪裡：中國。
Churros 甜點是西班牙街頭美食不可或缺的一部分，但這道菜原本不是西班牙菜。
這是最受歡迎的中式早餐菜之一油條的變體，它實際上是略帶鹹味而不是甜味。 17 世紀，油炸麵經葡萄牙傳入西班牙。 一個星形的尖端被用來形成麵團，這道菜就成了著名的甜點油條。
雞肉咖哩
tikka masala 產地：英國（格拉斯哥）
蒂卡雞（“tikka”的意思是“一塊”）當然起源於蒙加爾帝國時期的印度次大陸，並在 1600 年代左右流行起來，這有據可查。 但 tikka masala 是另一回事。 雖然 tikka 通常是一種干木炭醃製的肉類菜餚，但 tikka masala 多汁、豐富和奶油。 1970 年代，一位印度廚師在格拉斯哥工作，在那裡他開發了西方人認為的印度-孟加拉國美食。 這是美食家的一分鐘歷史。 你可能已經流口水了！
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